Expression Merlot

Corsé et moelleux – le Merlot idéal des climats chauds

Avec des raisins cueillis à la limite de leur maturité dans des vignes à rendement réduit, ce vin prouve à quel point la qualité d’un Merlot cultivé dans un climat plus chaud peut être au rendez-vous. Nous avons chaque année des quantités disponible très limitées, la pré-commande est donc fortement recommandée.

Caractère

Les raisins sont cueillis au point de maturité afin d’exprimer la personnalité d’un vin très expressif, rond et fruité avec des arômes de fruits des bois et de cassis. Fruité et facile à boire, il peut être consommé seul mais accompagne aussi parfaitement les grillades, les fromages et d’autres plats dominés par la sauce tomates.