Domaine Saint Hilaire
Domaine Saint Hilaire
Livraison offerte à partir de 36 bouteilles ou 300€ d'achats !
Puissant et charpenté avec un soupçon d’épice, un vin rouge d’un excellent rapport qualité-prix.
Millésime : 2022
8.00 € TTC
La bouteille
Doux et moelleux avec un soupçon d’épice, un vin rouge d’un excellent rapport qualité-prix.
Syrah fruité non boisé avec un soupçon d’épices de garrigue et une note finale chocolat-café. Parfait avec les viandes blanches et les plats épicés, assez doux pour être bu seul.
Caractère
Un terroir dominé par la garrigue démontre tout le potentiel de la Syrah dans sa forme la plus pure. Puissant et charpenté, notre syrah reflète caractéristiques typiques de ce cépage en Languedoc avec des arômes d’herbes sauvages et réglisse. Appréciez-le seul ou avec des plats riches et épicés.
Cépages: 100% Syrah
Vinification
Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures (24 – 27 °C). Remontages et délestages avec micro-oxygénation ; fermentation malolactique en cuve.
Elevage
En cuve pendant 4 à 6 mois.
Classification: IGP Pays d’Oc
Terroir: Argilo Calcaire
Cépages: 100 % Syrah
Teneur alcoolique: 13.5%
Acidité: 3,6 g
Bouchage: Bouchon Diam 1
Habillage: Bouteille Bourgogne avec contre étiquette bilingue Français/Anglais.
